نسيم الروح

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات

ودردشة نسيم الروح

عالم من المتعة والفائدة

، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات

كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل

ومن اجل ذلك نرجو الدخول على ايقونة التسجيل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسيم الروح

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات

ودردشة نسيم الروح

عالم من المتعة والفائدة

، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات

كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل

ومن اجل ذلك نرجو الدخول على ايقونة التسجيل

نسيم الروح

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
نسيم الروح

لا تتحمل ادارة المنتدى بالضرورة ادنى مسؤولية عن الاراء المطروحة للنقاش على صفحاته


2 مشترك

    سلطة الفلفل بالطحينه ......

    casper syr
    casper syr
    نسيم ممتاز
    نسيم ممتاز


    عدد الرسائل : 113
    العمر : 39
    الموقع : اللاذقية
    تاريخ التسجيل : 01/03/2009

    سلطة الفلفل بالطحينه ...... Empty سلطة الفلفل بالطحينه ......

    مُساهمة من طرف casper syr الإثنين أبريل 06, 2009 12:50 am

    هذه السلطه تنفع مع المشويات...بس حااااااره لكنها لذيذة الطعم..

    المقادير:

    فلفل حار الكميه المرغوبه ( يعني 30 او 20 حبه)
    ملعقة طعام ثوم مدقوق
    نصف ملعقة طعام كمون مطحون
    ملعقة شاي هرد
    ربع كوب طحينه
    كوب ماء
    ثلث كاسه زيت

    الطريقه ...

    قطعي رؤوس الفلفل ويغسل ويصفى ..ثم افتحي الفلفل مع الجنب واحشيه بقليل
    من الملح ( لا تاخذين راحتك في الملح شوي شوي ) ...ضعي الزيت في طاوه
    وضعي عليه الفلفل وارفعيه على النار مع التقليب المستمر الى ان يصبح
    الفلفل ابيض اللون ...ثم ضعي عليه الثوم ويقلب الى ان يصبح ذهبي اللون ...
    ثم ضعي الماء على الطحينه وتخل جيدا ثم توضع على الفلفل مع البهارات ويقلب
    واتركيه على نارهادئه الى ان يبقى على سمنه ...ثم يقدم مع المشويات
    او حتى مع الكبسه طعم خياااااااااااااااااالي
    وبإمكانك حفظ الباقي في الثلاجه ...


    صحة وهنا ولا تنسو تدعولي
    الحوت الازرق
    الحوت الازرق
    نسيم حارق خارق متفجر
    نسيم حارق خارق متفجر


    عدد الرسائل : 508
    تاريخ التسجيل : 26/02/2009

    سلطة الفلفل بالطحينه ...... Empty رد: سلطة الفلفل بالطحينه ......

    مُساهمة من طرف الحوت الازرق الثلاثاء أبريل 14, 2009 10:53 am

    الله يعطيك العافي مشكور كتير ومنمنا انك تثابر في التابعه بنشر المواضيع الجميله مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 11:35 am